Keisuke Nakano |
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| Crostata e tartallette di frutta Ingredienti:Pasta frolla Crema Pasticcera Frutta di stagione Gelatina di frutta Procedimento:Stendere il pannetto di pasta frolla con un mattarello partendo dal centro. Imburrare uno stampo da crostata e rivestirlo con la pasta. Cuocere a vuoto in forno a circa 180°C. A cottura ultimata, far seccare la pasta all'aria, quindi sfornare e farcire con crema pasticcera. Guarnire con vari tipi di frutta di stagione a fettine, alternando i colori Buon'Appetito XD P.S.trovato su un libbro di cucina, provate ed assaggiate.. a me sn venute buone hihi
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